페넥의 블로그

루리웹 핫딜게에서 댓글의 링크를 보고 가라아케 2kg을 구입 했다가 http://www.tmon.co.kr/deal/3572280578 취소를 했는데 배송이 왔다. ??? 어쨋든 배송 받았으니 입금을 하려고 문의 페이지에 가니 나같이 환불 했는데 배송 받은 사람이 있더라 개꿀 20분 조리 하니 튀김이 얇은 부분은 바삭 바삭 했음. 두꺼운 부분은 이상태에서 5~10분 더 돌리면 바삭바삭 해지지 않을까 싶다. 뽑기가 잘된건지 냄새는 별로 안남 꾸어좋은닭같은거 냉장 상태에서 1주일 지나면 쉰냄새 비슷한게 나던데, 냉동해서 와서 그런지 그런 냄새는 없었음. 아마 양념이 쌔지 않아서 닭비린내 같은게 나지 않았을까 추측 염지과정에서 후추가 좀 덜 들어간 느낌 급하게 먹느라 입천장 다 까졌는데 어쨋든 개인적으로는 사..

https://fenec.tistory.com/181 CRP-CHS108FD 쿠쿠 메탈릭에코 268,180원 구매 및 수령기 쿠쿠 메탈릭에코 CRP-CHS108FD 티탄 모델 구입 할인하는 것을 한달 내내 기다리다가 겨우 구입했다 쿠폰 할인, 현대 카드 할인 시켜서 268,180원 덤으로 에어프라이어도 준다. 2L 작은 용량이지만 박스가 크고.. fenec.tistory.com 쿠쿠 밥솥은 23일 주문 25일 도착 밥솥 사은품으로 받은 에어프라이어는 밥솥 도착 후 8일 후에 도착했다. 인터넷 최저가는 3만원대 사은품으로 워낙 많이 풀려서 중고가는 2만 원 안팎인 듯 용량이 적어서 굳이 중고로 살 메리트는 없어 보인다. 박스가 찍힌 듯 찌그러져 있어 본품도 찌그러졌을까 걱정했었는데 박스 안의 박스 멀쩡~ ..

이런류의 닭은 냉장 보관하면 유통기한이 짧기 때문에 보통 배송 1주일안에 먹어야 된다. 그래서 서둘러 먹었다. 대충 익은 것. 180도로 20분 넘게 돌렸다. 물론 중간중간 위치를 바꿔 줘야 안탄다. 몇리터 짜리 에어프라이어인지 기억이 안나는데 대충 8L짜리 아닐까? 꾸어닭이나 떳닭 1KG 둘 다 에어프라이어 바스켓 2개 분량인데 1개 돌려서 먹고 먹는 사이에 또 돌리면 된다. 한 번 돌리는데 최소 20분이기 때문에 처음 돌릴때엔 오래 걸리는 두꺼운 살 위주로 돌리고 2번째 돌릴때 얇은 살을 돌리면 기다리는 시간 없거나 짧게 먹을 수 있다. 꾸어닭이나 떳닭 맛 비교하자면 솔직히 맛은 별반 차이 없다. 꾸어닭이 약간 더 짠거 같은데 염지 상태에서 얼마나 더 숙성시키냐 차이가 아닌가 싶다.

티몬에서 9.9천원에 구입 했음 배송까지 걸린시간 구입 후 4일 맛은 이전에 구입했었던 꾸어좋은닭과는 큰차이는 못느끼겠음 이런 닭류 에어프라이어 조리 미세팁은 처음 에어프라이어 바스켓에 조각 닭을 넣을때 닭껍데기가 바닥쪽으로 놓이지 않게 하는게 중요하다. 왜냐면 껍데기가 익기전에 바닥면에 놓여 있으면 이게 바스켓에 껍데기가 눌러 붙어서 나중에 설거지 하기 귀찮다. 그리고 냉장 상태에서 1주일 이상 보관하면 상할수도 있으니 1주일 안에 먹을 계획이 없으면 서둘러 냉동실에 냉동 보관하는게 낫다. https://fenec.tistory.com/171 티몬 떳닭 1+1, 2번째 후기 이런류의 닭은 냉장 보관하면 유통기한이 짧기 때문에 보통 배송 1주일안에 먹어야 된다. 그래서 서둘러 먹었다. 대충 익은 것. 1..

비비고 새우 만두 한봉지 10개 만두를 접힌 윗면이 아래로 가도록 둔다. (평평한 쪽이 바닥쪽으로 가면 눌러 붙어서 때어내어야 함) 200도로 10분 돌림 180도로 하는게 나을듯 만두를 뒤집음 눌러붙음 방지를 위해서 뒤집어서 놓았으나 눌러 붙은 만두가 있음 200도에서 5분 군만두 완성 기름이 식기 전에 휴지 닦으면 잘 닦임 기름이 식었다면 예열하듯 200도로 몇 분 돌렸다가 닦으면 됨